ไอดียดีๆ แต่งสวนสวยให้กินได้

       ผัก.... บางชนิด นำมาแต่งประดับสวน ประดับระเบียงบ้านหรือคอนโด ได้อย่างลงตัวสวยงาม เช่น ปูเล่ คะน้า  ผักกาดต่างๆ รวมถึงกระหล่ำ และผักใบหนาต่างๆ ที่สามารถโดนเม็ดฝนได้  ก็สามารถนำมาปลูกรวมกันได้ด้วย บางทีอาจแซมด้วยไม้ดอก ที่ทนทานต่อเม็ดฝนเหมือนกันก็ยิ่งสวย 

       ส่วนผักที่ไม่สู้เม็ดฝน เช่นผักสลัด น่าจะมีวัสดุหรือหลังคาที่สามารถชะลอและกระจายเม็ดฝนได้ อย่างนี้ผักสลัดจะชอบมากทีเดียว

       การที่ตกแต่งสวยแบบในรูป ไม่ใช่ว่า ซื้อเมล็ดมาโรยแล้วจบกันนะ ...มีขั้นตอนต่างๆ เช่น การเพาะกล้า เตรียมดิน ปุ๋ย สูตรต่างๆ ทั้งปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก และฮอร์โมนต่างๆ รวมทั้งการดูแล น้ำและแสงแดดในระยะเริ่มแรกให้พอเหมาะ

       และขั้นตอนการเลือกกระถาง และการย้ายกล้าลงกระถาง เพื่อตกแต่งให้สวยงามและอยู่ทน ให้เราได้เล็มตัด ไปทำอาหารได้เรื่อยๆ จนกว่าจะหมดอายุของมัน...และต่อไปก็เพาะใหม่ วนเวียนกันไป ....ดูเหมือนยุ่งยาก  แต่ถ้าเริ่มด้วยใจรัก ผ่านไปสักพัก ก็เชียวชาญเอง

      ปลูกเอง กินเอง เพลินเอง   ไม่จำเป็นต้องซื้อมาไว้ในตู้เย็น แล้วกินไม่ทัน ต้องเหลือทิ้ง น่าเสียดาย....    

        อันนี้ใช้ไม้สนหรือไม้ฉำฉา สามารถปลูกผักรวม แยกประเภทเป็นกระบะ ผักใบหนา ทนแดด ทนฝน 

            ผักสลัดรักน้ำ รักฝนปรอย แต่เกลียดเม็ดฝนแรงๆ   รักแสงแดด แต่ไม่ชอบแดดจัดทั้งวัน ปลูกรวมบนกระบะไม้ฉำฉา อย่างสวยเลย ดูแลยากขึ้นมาอีกนิด 

บางทีอาจหาถังดีไซด์เก๋  ก็เท่ห์ไม่หยอก